牽手未來的事

訂婚前三個月下定
喜餅，是妳幸福婚約的首部曲，接到這份甜蜜禮物的親朋好友，都會知道妳的佳期已近了。 在中國人的婚嫁中，喜餅是一份攸關新人或雙方家長「面子」與「裡子」的東西， 具相當的份量。因此，喜餅的選擇與決定千萬馬虎不得喔！ 

喜餅也是表現婚禮Style的一個重要環節，雖然喜餅是攸關面子的重要問題，但也要多考量口感的新鮮和價格的問題。此外，坊間流行一種說法，即是親愛的新娘們，千萬不可以吃自已的結婚喜餅， 若吃了自己的喜餅，恐有將自身的喜吃掉，要特別小心注意。 (沒拜過的可以) 

◎數量要怎麼抓呢？依喜帖張數嗎？數量算法很簡單，分別請
1.父母列表賓客名字，一戶一盒餅
2.妳的同學、朋友、同事列名字一人一盒，加辦公室公共區一盒大家分著吃
3.老公的公司只要辦公室公共區一盒
4.回禮給男方通常是12~16盒
然後盒數=(1+2+3+4）*1.2（乘1.2是為了怕盒數不夠，又不要訂太多盒）
可是我們訂結婚一起，喜餅只有女方親友拿的是吧?是的，喜餅只有給女方，到時一個紅包一盒餅，其他12~16盒是回禮給男方祭祖之用，或是隨帖給餅，一張帖就一盒餅，如果收禮那是不是不用準備他的喜餅?只要有收禮就要準備一盒餅，不管是金錢還是禮品，只要你有收就要回，以示禮貌
5.喜餅是女方送親友的，男方那邊如果要送的話，一般都是送喜糖。 

◎省錢小秘笈
1.發送名單的控管→由於現在的人收到喜餅的機率很高，很多人對一些喜餅也可能吃都吃到怕了。此時不要忘了，吃喜餅其實最重要是在分享您的結婚喜悅，因此比如說公司同事，採同一部門一盒或數盒的發送方式(即不需要每人都一盒)，即能有效減少開支。
2.在網路上合購→若不怕麻煩的話，在網路上與網友進行合購，降低每盒單價，也是一項不錯的選擇。只是要注意慎選具口碑及信賴性的網路商店，並注意提貨時間是否與自身需求相符，才不會沒賺到便宜反而變得麻煩，那就得不償失摟~
3.找批發商或工廠直接訂購→有些品牌喜餅，若能找到中大盤或工廠直接訂購，比在門市購買能有較多的優惠，若有這些管道多加利用，也能為您節省一些荷包支出。
→把握特定期間內的折扣優惠
→要注意有哪些配套贈品
→追加調整預訂的盒數及價格彈性  

目前市面上喜餅的功能及目的都不同：
1.有的是老牌子，但不一定好吃。
2.有的很昂貴，但喜餅的內容卻很少。
3.有的是知名品牌，餅很好吃，但價格容易超出水水妳的預算。
4.有的是大眾化品牌，餅不特別好吃，但盒子美觀實用。
包裝→口感→餅量→折扣(贈品)／依個人不同

中式喜餅和西式喜餅分開買?? (親威給一中式一西式，朋友鄰居就給中式)
還是買中西式合併的喜餅?? (一視同仁，大家都給的一樣)
如果是全部都訂中式的，至親好友就是給一大一小餅。
如果是鄰居，不是很熟的朋友但是想讓對方知道你們結婚了，那就是給一小餅。
如果是訂西式的，一般就是一家一盒嚕～(西式比較沒有分大小餅的差別喔!)

 
1．預算：
先列出喜餅的上限預算，喜餅價格不一，預算可先控制鎖定，多少錢/每盒，再來決定要送喜餅親友名單及總數量。通常只要餅有訂到30盒以上，就會有6~8折的折扣囉，60~80盒有些還可到5折的折扣，如果有預算的考量，可挑選喜餅店特定款的特價。
2. 喜餅的選擇，考量的要點：
品牌、包裝款式、口味、價格、折扣贈品、預訂盒數，甚至是搭配組合…等。
3．比價/試吃：
新人應該多看幾傢，了解價格與優惠項目，在比較價格摺扣的同時，也別忘記兼顧品質的重要性。確定哪家哪款餅時，先問店家價錢，再回家搜尋一些資料，目的是要看看能不能問更便宜的。通常訂購超過80或100盒會有一個折扣(各家不同)，餅數再多又有另一種折扣。
4．贈品：
不少喜餅業者為搶攻市場大餅，紛紛推出低價摺扣和贈品來吸引消費者。新人在面對各種促銷活動時，切匆被不實際的贈品所眩惑。選擇實用的贈品，也可以為自己節省一筆開銷。親自到門市試吃。訂婚的砲竹盒(有炮竹，四色糖那些有的沒的)也可以跟他們要，通常都會有的，連下聘的紅色木盒子也可以借。還凹到一組訂婚用的漂亮茶具和茶盤。有些贈品可能還用不到，這時候千萬別客氣，告訴商家將那些贈品折算成餅錢，約可減少2-3盒的餅錢
5．口味：
新人應兼顧不同口味的需要，因有一些送禮的對象可能是年紀較長的親友，各人口味不盡相同。如果口味差異太大，新人不妨選擇兩種款式的口味，或搭配不同價位的喜餅，以照顧不同的需求。若有預算問題，就把餅選成大餅和西餅同一盒，這樣可以省不少。
6．長輩的意見：
較傳統的父母和長輩，對於禮俗中喜餅的款式和包裝可能有不同的想法，應予以尊重，以免新人與長輩間問有不愉快產生。一定要問過媽媽的意見!媽媽雖然嘴巴上會說妳們喜歡就好，但實際上她們還是希望能有決定權，聰明點的話，就一直問媽說：媽，妳覺得那個好?妳喜歡那個?準新人要多和父母溝通哦！因為這可是要給父母做面子用的，所以千萬別忘了以長輩的喜愛及意見為主哦！
7．數量：
特定盒數以上的折扣計算，新人要計算清楚喜鉼贈送的數量，避免更改訂購數量，尤其是漢式喜餅的保存期限短，製造日期及保存期限，更應慎重計算。許多喜餅廠商會在特定期間內推出折扣優惠，確定喜餅品牌及款式之後，可以開始注意廠商的優惠專案。訂購時，除要注意有哪些配套贈品外，由於之後常會追加調整預訂的盒數，最好事先尋問盒數調整或追加時的價格條件，可以幫助妳避免日後不必要的困擾喔！
8．服務：
專業的喜餅服務人員，除了要有好的服務態度外，對於訂婚習俗和流程的了解也非常重要。另外新人在徵詢喜餅價格時，多嚮服務人員詢問相關的優惠活動，以免權益受損。
9．配送：
新人要問清楚喜餅廠商的配送服務，是否有金額下限、配送區域，和配送時間的限制，另外還要了解配送可能的時間誤差，最好在訂婚前一天送到新娘傢，以免訂婚當天因忙碌而無法兼顧。
10．訂貨時間：
新人應在訂婚前10~20天訂貨，以免喜餅沒有存貨，或趕不及生產。喜餅一般需要十五個工作天，所以你何時用拿喜餅，再往前推15~17天，因工作日不含星期六、日。一般西式喜餅(從工廠生產好開始計算)可以保存一個月，中式喜餅只能保存7天(從您拿到喜餅開始計算)。
11．點貨：
新人要確實點貨、收貨，以免盒數短少，或喜餅內容錯誤。  

看喜餅地點
◎士林喜餅街
◎永春捷運站(忠孝東路5段)附近有大約4家，那裡還有高帽子總公司。一口氣可以看到蠻多家的(郭元益 丹比 禮坊 大黑松小倆口 伊莎貝爾 高帽子)，也可以試吃看看再做決定。也可以免費拿試吃盒。(只要留資料就好了)。
◎三重正義北路
◎板橋南門街

◎喜餅代理→林小姐0960-646-846
◎代理商(位於基隆，價錢最便宜)→02-24221695 勝泰食品 藍媽媽